Assortimentsadvies

Alle technische zaken zijn geregeld en je winkelbakkerij staat.
Maar welke producten ga je nu maken?
Het is belangrijk dat je assortiment aansluit bij de uitstraling van je winkel maar ook bij de wensen van je klanten.

Bij assortimentsadvies door Beko Advies wordt o.a. aan de hand van SWOT-analyses gekeken naar het aanbod van andere food-aanbieders in jouw marktgebied.
Op basis van populatie en trends, rekening houdend met bijzondere capaciteiten van de ondernemer, adviseert Beko Advies over het te voeren assortiment en de marge-mix.

Kosten: op basis van benodigde tijd à € 125,= per uur
(ca. 8 uur)